Vortex
Nooit is de Great British Beer Garden zo belangrijk geweest. Vanaf 12 april keren koude pinten en kannen fruitige Pimm's terug naar onze buitendrinkruimtes . De regel van zes is ook terug, wat betekent dat jij, je vrienden en familie terug kunnen gaan naar je favoriete pub voor een langverwacht, welverdiend drankje.
Maar als je eenmaal wat geld in de schatkist van je lokale bevolking hebt gestopt, waarom zou je dan niet een nieuwe plek verkennen? Zonnige lente biedt de perfecte gelegenheid om de beste herbergen, gelagkamers en tavernes in uw omgeving te verkennen - de beste tuinen uitkiezen voor lange zomeravonden. En als je in Londen woont, zijn er tal van eersteklas keuzes. Lockdown kan zijn geweest vooral moeilijk voor stedelingen, maar nu de parken en pubs weer open gaan, is het tijd om te onthouden waarom we hier zo graag wonen. Dus hef het glas op Londen - dit zijn de beste biertuinen in de hoofdstad...
Waar is het? Gelegen aan de oevers van de Theems; op slechts een steenworp afstand van Wandsworth Town Station. Dat klopt, het staat niet op de buis - wat betekent dat je alleen zult vinden Echt veeleisende drinkers in de al fresco drinkruimte.
Waarom is de tuin goed? Officieel is het geen biertuin, maar een ‘terras aan het water’. Er is zelfs een eigen aanlegsteiger als je daar wilt zeilen, samen met een barbecuebar aan de oever en privéhutten aan de rivier die te huur zijn.
Wat moet je drinken? Houd het nautisch; Het schip maakt een gemene Dark N 'Stormy.
Waar is het? Niet ver van Borough Market - waar je eerst fantastisch eten kunt tanken. Mercato Metropolitano ligt dicht bij Elephant & Castle, bij Dickens Fields en Newington Gardens.
Waarom is de tuin goed? Omdat het de grootste in Londen is. Het is de thuisbasis van meer dan 40 voedsel- en drankverkopers en bevat ook een eigen microbrouwerij, German Kraft. Tel daar meer dan 200 planten bij op, variërend van varens en bamboe tot hopplanten en olijfbomen, en je hebt een jungleparadijs.
Wat moet je drinken? Iets van Duitse Kraft. We raden tarwebier Edel Weiss aan, een harmonieuze combinatie van romigheid en fruitigheid.
Waar is het? In het hart van Earlsfield (dat is tien minuten met de trein van Waterloo). Deze pub in de buitenwijken voelt niet als je typische stadstaverne - en bruist van gemeenschapszin.
Waarom is de tuin goed? Omdat het is alsof je naar het strand gaat. Er zijn hutten beschikbaar om te reserveren, felgekleurde tuinmeubelen en grote tv-schermen buiten zodat u onder de zon naar sport kunt kijken.
Wat moet je drinken? Wat is er beter om de lente in de buitenlucht te omarmen dan een Blood Orange Spritz?
Waar is het? Klap tussen het bruisende Brixton en het trendy Clapham, volgepropt met rommelmarktmeubels en met meer kamers, hutten en verborgen ruimtes dan waar je een bar op schudt.
Waarom is de tuin goed? Omdat het zacht verlicht is, een Thais thema heeft en helemaal tropisch is. Waar anders in Londen kun je schommelen in een privéhangmat, ontspannen met vrienden in je boomhut en jezelf opwarmen bij een vuurplaats terwijl de zon ondergaat?
Wat moet je drinken? Het is misschien niet erg exotisch, maar The Hope and Anchor heeft Brixton Brewery's Low Voltage Session IPA op de tap - een relaxte, lagere ABV-optie die perfect is om te drinken na de lockdown.
Waar is het? Genesteld in het hart van Londen, net naast de stations Bank en Mansion House. Het wordt misschien omringd door de grijze muren van de betonnen jungle, maar deze heldere turquoise gelagkamer voelt als een oase.
Waarom is de tuin goed? Want door de kracht van plantenbakken en gedurfde meubels, zal Pavilion End je wegvoeren van de drukte van Londen naar frissere, meer mediterrane streken.
Wat moet je drinken? Het is een pub van Fuller, dus we zouden gaan voor een pint ijzige Frontier. Of, als je jezelf eraan wilt herinneren dat je nog steeds in de stad bent, is er altijd London Pride...
Waar is het? Over in Nine Elms; als je het kunt vinden voor de bloemen. Doordrenkt van knoppen en bloesems, lijkt de hertogin Belle misschien niet de meest aantrekkelijke drinkplek - maar het heeft een trucje achter de hand.
Waarom is de tuin goed? Verborgen aan de achterkant van de hertogin Belle, is er een biertuin die aanvoelt alsof je Versailles bent binnengestapt, of de set van een kostuumdrama uit die tijd. Denk aan helderwitte muren, hangende manden en een zonneval, ideaal om in de zomer te drinken.
Wat moet je drinken? Geen bier, dat is zeker. We noemen het een 'bier'-tuin, maar een potige pint zou er gewoon niet goed uitzien in zo'n delicate omgeving. Ga in plaats daarvan voor bruisen; ze doen Dom bij de fles.
Waar is het? Battersea's Lost Society is technisch gezien geen pub. In plaats daarvan prijst de blitse locatie zichzelf aan als 'de beste cocktail-, dans- en drinklocatie van Londen'. Dat weten we niet, maar we houden zeker van de monochrome, gestripte biertuin.
Waarom is de tuin goed? Het is weer een ommuurde aangelegenheid, maar het chique decor en het subtiele groen maken dit een stedelijke oase die lijkt op die van Pavilion End hierboven. Met een gedeeltelijk overdekt terras en buitenbar is het een ideaal gelegen centrale plek voor een borrel met vrienden.
Wat moet je drinken? Modelo speciaal. Het is een bier dat we in deze bar hebben ontdekt - met een diep gouden tint, oranjebloesemaroma en een lichte hint van zoetheid.
Waar is het? Net naast station Streatham Common is The Railway een stevige, serieuze gastropub met een koffiebar eraan vast. Wat betekent dat deze biertuin niet alleen voor bier is - en ook perfect is voor inhaalmomenten halverwege de ochtend.
Waarom is de tuin goed? Omdat het niet op een tuin lijkt. Half overdekt en gestript, de muren zijn witgekalkt en het houten meubilair is eenvoudig gelakt. En toch heeft dit blanco canvas een onuitsprekelijke zomerse charme.
Wat moet je drinken? Iets uit het serieus goede Londense ambachtelijke biermenu van The Railway - een eersteklas selectie die week na week verandert.
Waar is het? De tentoonstelling kon niet dichter bij het station van Balham zijn. Een onafhankelijke bar, bioscoop en restaurant (bekijk de Sunday Roast terwijl je daar bent), dit is een ander verborgen juweeltje.
Waarom is de tuin goed? Omdat het verborgen is. Nogmaals, een ommuurde tuin - maar deze keer afgesneden van de rest van Balham door heldere, luchtige witte planken en palmbladeren. Op de juiste dag waan je je aan de Zuid-Spaanse kust.
Wat moet je drinken? De 'Nutty Mai Tai' is een specialiteit van het huis; Spiced Rum, Koko Kanu, Cointreau, orgeat en Peychaud’s Bitters. Geserveerd met ijs.
Waar is het? Terug waar we begonnen; in Wandsworth. Maar, in tegenstelling tot The Ship, ligt The Kings Arms aan de kleinere rivier de Wandle in plaats van aan de Theems. Er is zelfs een semi-privétuin aan het water, The Moatside
Waarom is de tuin goed? Als The Moatside geen goede reden was, wat dacht je van een enorme schaduwrijke boom, al fresco bars en voedselluiken - en een hele reeks hutten van verschillende grootte die te boeken zijn?
Wat moet je drinken? Met het zachte zonlicht en de ritselende bladeren moet het de M de Minuty Côtes de Provence Rosé zijn. Je voelt je binnen de kortste keren uit Londen getransporteerd.
Zin om in plaats daarvan te eten? Dit zijn de 10 beste openluchtrestaurants van Londen...